Het kloppend hart van ...

Amélie Cobbaert

Creative founder 

De ziel achter ICE ICE AMY. Amy combineert creatieve flair met een passie voor pure smaken. Ze droomt groots, denkt duurzaam en is altijd op zoek naar dat ene perfecte detail. Wat begon met een liefde voor ambachtelijk ijs, groeide uit tot een missie: mensen verbinden met écht lekkere, bewuste keuzes. 

 

Ward Buffel

Operationeel zaakvoerder 

Ward zorgt ervoor dat alles draait als een goed gesmeerde ijsmachine. Van achter zijn computer bewaakt hij de dagelijkse werking van ICE ICE AMY en zorgt hij ervoor dat alles soepel en efficiënt verloopt. Zijn kalmte en betrouwbaarheid maken hem tot een onmisbare kracht in ons verhaal.

“Ik laat alles graag draaien zonder drama. Als het goed loopt, merken mensen niet eens hoeveel werk erachter zit — en dat is net het mooiste compliment.”

Nicholas Pyfferoen ​

Shop Manager Gent

Onze allereerste medewerker – en dat voel je. Nicholas ademt ICE ICE AMY. Altijd met een grote glimlach, altijd met aandacht voor elk detail. Hij kent niet alleen onze smaken door en door, maar ook wat klanten nodig hebben om zich écht welkom te voelen.

Met zijn passie voor gastvrijheid en zijn liefde voor ijs tilt hij elke servicebeleving naar een hoger niveau. Of hij nu een ijsje schept of een nieuw teamlid begeleidt: Nicholas doet het met flair, precisie en oprechte warmte.

“Een perfect ijsje is één ding. Maar een klant die zich gezien en blij voelt? Dát is waar het om draait.”

 

Kato Van Hoefs

Marketing & Communicatie

Kato is onze creatieve denker, strategische doener en sociale media-whizz. Zij brengt de stem van ICE ICE AMY tot leven – in beeld, woord en gevoel. Ze snapt wat mensen raakt en weet dat elk berichtje telt.

Annaïck Fobe

Shop Assistant Manager Gent - Brussel 

Annaïck is ons zonnetje in de frontlinie. Zij zorgt ervoor dat klanten niet alleen komen voor het ijs, maar ook voor de ervaring. Ze onthoudt gezichten, kent smaken, en weet intuïtief wat iemand nodig heeft om een goede dag te hebben.