Zeg niet zomaar chocolade-ijs tegen deze smaakbom. Darkest Chocolate bevat drie keer meer cacao dan een klassiek chocolade-ijs, en dat proef je in elke lepel. De textuur is dens en romig, als het binnenste van een decadente chocoladetruffel. Elke hap is diep, warm en rijk — een pure chocoladesensatie die blijft hangen.
Wat begon als een experiment om eens iets geks te doen, groeide uit tot een van onze signature flavors. Maldon zeezout accentueert de zoete én bittere tonen, terwijl een scheut olijfolie uit Puglia zorgt voor een subtiele diepte die de chocolade nog intenser maakt. Het is een samenspel van eenvoudige, eerlijke ingrediënten die elkaar versterken tot iets buitengewoons.
Onze chocolade komt van Casa Luker Chocolate, een familiebedrijf dat werkt met Cacao Fino de Aroma — een uitzonderlijke cacaosoort die bekendstaat om haar fruitige, bloemige en nootachtige mouttonen. Hun toewijding gaat verder dan smaak alleen: ze zetten zich dagelijks in voor duurzaamheid, transparantie en het welzijn van iedereen in de bean-to-bar keten. Direct trade, single-origin, met respect voor mens en natuur.
Het resultaat is een chocolade-ijs dat alles overstijgt wat je kent. Intens, complex en eerlijk. Darkest Chocolate is pure verleiding in bevroren vorm: diep, gelaagd en onweerstaanbaar.